福砂屋松ヶ枝店

01.伝統と革新

02.地域発展の起爆剤

03.PM・CMの採用

04.ファサードデザイン

05.インテリアデザイン

06.ライティングデザイン

07.環境への配慮と技術

08.そして今
計画を始めるにあたり、中村享一がPMrの委任を受けた。出店地の選定、新規プロジェクトのCI、建築関連法規のアドバイス、デザインチームの構成、施工発注方式の協議等新店舗建設に関する専門的なアドバイスを行った。また、PMrは設計期間及び施工期間の全体取りまとめを行った。

吟味された素材と熟練した職人によって丹念に作られるカステラづくりに対するこだわりと誠実な姿勢が、建築にも求められた。建築発注方式はDM（デザイン・アンド・マネージ）方式を採用。施工業者の選択はPMr・CMrが行った上でクライアントの面接を経て決定し、コンセプトと仕様を理解してもらうことからコミュニケーションをスタートさせた。CM組織は設計事務所内に設置し、CMr専任者とプロジェクト契約をした。

中村享一設計室
〒8100031
福岡県福岡市中央区谷2-9-1
TEL：092-726-2116　
FAX：092-726-2117

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